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Mythos Fettverbrennung: die Mischung macht´s!
25. März 2009 – Sport aktiviert den Stoffwechsel und baut bei regelmäßigem Training Muskelmasse auf. Soweit nichts Neues. Aber wie steht es eigentlich mit dem Fettabbau? Jeder hätte ihn gerne, aber keiner weiß so richtig, wie er funktioniert.
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Foto: Pixelio.de / WooN-IT
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Fakt ist: Wer abnehmen will, sollte sich mehr bewegen und weniger Kalorien zu sich nehmen. Fakt ist auch: Kohlenhydrate werden vom Körper eher in Energie umgewandelt als Fett, da Kohlenhydrate leichter verfügbar sind. Fraglich ist also, was man tun muss, um möglichst schnell während des Trainings an die Fettdepots zu gelangen. Eine immer noch weit verbreitete Meinung besagt, dass erst nach zwanzig bis dreißig Minuten sportlicher Betätigung der Körper anfängt, sich die Energie aus dem Fett zu holen. Dagegen spricht, dass der Körper über keine Uhr verfügt, welche ihm anzeigt, wann er vom Kohlenhydrat- auf den Fettverbrauch umschalten soll.
Vielmehr wird der Körper dann Fett verbrennen, wenn seine Kohlenhydratspeicher aufgebraucht sind und daraus keine Energie mehr gewonnen werden kann. Ja nach körperlicher Belastung und Ernährungsgewohnheiten kann dies nach einigen Minuten passieren, nach einer Stunde oder gar nicht. Führt man sich tagsüber mehr Kalorien zu als man beim Sport verbrennt, wird man auch nicht abnehmen. Egal, ob der Körper Kalorien aus Kohlenhydraten oder Fett verbrennt. Die Energiebilanz muss negativ sein, um eine Gewichtabnahme zu erreichen. Erst dann reduziert sich der Fettanteil.
Um ein Kilo Körperfett abzubauen, muss man etwa 7.000 Kalorien einsparen. Das Gute am Sport ist, dass man nicht nur während des Trainings Kalorien verbrennt. Auch danach arbeitet der Stoffwechsel auf Hochtouren, kann Nahrung besser verwerten und mehr Kalorien als üblich verbrennen. Zudem erhöht Sport die Muskelmasse, welche mehr Energie verbraucht als das restliche Körpergewebe und so den täglichen Energieverbrauch steigert. Wer also dauerhaft abnehmen möchte, muss kohlenhydrat- und fettarme, dafür eiweißreiche Nahrung zu sich nehmen (zum Beispiel Sojaprodukte, Puten- und Hähnchenfleisch, Jogurt, Quark oder auch Hülsenfrüchte).
Zusätzlich zu der richtigen Ernährung ist es förderlich, mehr Muskeln aufzubauen. Ein Zuwachs von 500 Gramm Muskelmasse verbraucht täglich 50 Kalorien mehr. Nur regelmäßige sportliche Betätigung bringt Ergebnisse. Dabei kann es sinnvoller sein, sich lieber täglich kurz zu bewegen als nur einmal pro Woche. Sportarten wie Joggen, Walken, Schwimmen oder Krafttraining sind gut zur Gewichtsreduktion geeignet.
Mehr Infos:
www.medizinfo.de
www.die-abnehm-seite.de
www.abnehmen.net
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